宁阳县是全国最大的蔬菜良种繁育基地。1998年，全县蔬菜制种面积达5500公顷，总产量500万公斤。生产种类包括黄瓜、豆角、大葱、西红柿、芹菜、白菜等15大类60多个品种。其中，以皮薄肉厚、脆嫩多汁、香甜可口而闻名全国的“宁阳大刺”系列黄瓜品种著称。北京、天津、武汉等地的众多科研单位都在宁阳设立了繁育基地，建立了合作关系。形成了优势互补的产、供、销一条龙产业化体系。成为省内唯一的“省级种子技术市场”。